Сегодня каждый из нас ходит практически по лезвию ножа. Одно неверное движение - и вы в смертельной опасности. И поджидает она, порой, в самых неожиданных местах. Лишь осознав всю серьезность ситуации, человек впадает в панику и начинает бить тревогу. Касается это и покупки продуктов.
Возможно, случайно 22 апреля в одном из мясных магазинов в продажу попала некачественная продукция, которую принесла домой жительница Павлограда Людмила Ивановна (имя изменено).

- Я, вообще-то, не пользуюсь услугами этого магазина, мясо покупаю на рынке, но 22 апреля зашла именно туда, - взволнованно рассказывает Людмила Ивановна. - Купила там говяжью печень, больше килограмма, и легкие.
Я бывший работник мясокомбината, проработала там 25 лет. И когда я, придя домой, стала разрезать эту печень, то поняла, что она поражена, и употреблять ее нельзя. Приготовила только легкие.
Заподозрив лямблии в печени (хотя самих лямблий не увидела), женщина отнесла покупку обратно в магазин. Как положено, ей принесли извинения и вернули деньги за некачественный продукт. Сертификат качества покупательнице не предоставили, показав лишь пачку каких-то бумаг, производителя также не стали называть. Хотя данного поставщика в городе многие считают очень серьезным, с приличной ветеринарной службой.
Этот случай не давал женщине покоя целый день, и вечером она созвонилась со знакомым ветеринаром с 30-летним стажем, который по словесному описанию симптомов может определить заболевание животного.
- Лучше бы это были лямблии, - услышала в ответ Людмила Ивановна после описания увиденного. - Это обыкновенный туберкулез, причем хроническая форма. В этом случае весь ливер должен быть уничтожен, а туша должна быть подвержена дополнительной экспертизе, в результате которой ее либо утилизируют, либо придают дополнительной двойной обработке.
Тут Людмила Ивановна стала вспоминать, что печень совсем не была надсечена, как это делается на рынке, чтобы была видна ее однородная ткань. Выходит, никто ее не проверял перед реализацией. А ведь в тот день разгружали и почки, и печень, и мясо трех видов. К тому же, резали все одним ножом, как вспоминает покупательница.
- Представьте, что вся туша больного животного приехала к нам, и город, лидирующий по туберкулезу, съел это мясо, - тревожится Людмила Ивановна. - Людей на каждом шагу предупреждают: мойте чаще руки. А выходит, что можно мыть их каждые 5 минут и есть продукт, от которого через полгода может выявиться очень серьезное заболевание.
Оказывается, источниками болезней могут являться наши магазины. И ни отделу торговли, ни СЭС, ни комитету по защите прав потребителей нет дела до этого. А у меня на руках нет ни продукта, ни чека. Я себя чувствую Александром Матросовым, который бросается на амбразуру, погибает, но ничего сделать не может. Должен же кто-то вмешаться в работу торговых точек.
В разных инстанциях женщину стали успокаивать: возможно, легкое, которое она употребила, от другого скота. И вообще, это, может, вовсе не туберкулез. Только теперь она спокойно жить в ближайшие 5-6 месяцев не сможет. Ведь столько может длиться скрытая форма заболевания.

источник: pavlonews.info